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          葉片如何吸收養分?

          葉片吸收養分的機理

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          水生植物的葉片是吸收礦質養分的重要部位。而陸生植物葉表皮細胞的外壁上有蠟質層和角質層。蠟質層疏水性強,不利于水溶性養分吸收。水分及其溶于水的無機離子通過蠟質層上的間隙到達角質層。再通過其中的微孔通道(外質連絲)到達細胞壁。然后養分就像在根中一樣,穿過細胞壁到達原生質膜。養分跨膜過程與根系類似。

          葉面營養的特點

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          與根部營養相比,葉部施肥是一種見效快、效率高的施肥方式。葉面噴肥還可以防止土壤對養分的固定,這對鋅、銅、鐵和錳等微量元素肥料的施用十分有利。另外,葉部營養在一些特殊情況下,如根系吸收能力下降、土壤干旱、土壤施肥困難等情況下是一種有效的補肥方式。但是葉面噴肥的施肥量有限,肥效較短暫,需多次噴施。因此,根外營養不能替代根部營養,只能用于解決一些特殊的植物營養問題。


          葉面營養的影響因素

          葉片類型

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          水生植物和生長在潮濕環境中的植物,蠟質層薄,吸收養分容易;而旱生植物的葉片蠟質層厚,吸收養分較困難。雙子葉植物葉面積大,葉片角質層較薄,養分較易穿過;而單子葉植物的葉片小,角質層厚,養分不易被吸收。與大田作物相比,溫室大棚里的作物葉片嬌嫩,角質層少。因此,對旱生植物和單子葉植物應適當增加養分濃度和噴肥次數。

          ②礦質元素種類和濃度

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          植物葉片對不同種類礦質養分的吸收速率是不同的。葉片對氮素的吸收速率依次為:尿素>硝酸鹽>銨鹽;對鉀肥的吸收速率為:氯化鉀>硝酸鉀>磷酸二氫鉀。一定的范圍內,適當提高養分濃度有利于養分吸收。氮素,養分濃度一定要因植物種類、生長的環境條件、養分種類、施肥目的而定。濃度過高就會燒葉傷根,這在幼苗期更易發生。

          ③葉片對養分的吸附能力

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          養分溶液在葉片上的附著時間越長,越有利于養分吸收。如果給溶液中加入表面活性劑,就可延長溶液在葉片上的附著時間。

          ④噴施時期

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          一般選擇早晨上午露水干后,或下午太陽落山前,或無風的陰天為好。下大雨前,或烈日下,或大風時不要噴肥。
          養分由葉片表面進入葉肉細胞,主要通過3種途徑:直接透過角質層、通過氣孔、葉毛與葉片交接處的縫隙。對于多數作物的葉片,養分可以直接透過角質層進入葉肉細胞。葉片表面的角質層有膠狀物質通過,可以作為水溶養分進入葉片內部的通道。蘋果葉片上發現角質層中有一些小孔和通道存在。
          氣孔在葉片表面的分布非常密集,每平方毫米大約分布100~500個,氣孔表面覆有角質層,但是覆蓋孔腔的角質層極性較高且沒有蠟質層,養分能夠直接進入到葉片內部。養分通過氣孔角質層的速度大于非氣孔部分角質層。葉片下表面的蠟質層和角質層少于葉上表面,氣孔相對較多,養分吸收率也高于上表面。建議噴施葉面肥和內吸性殺菌劑,要兩面都噴到。
          葉毛與葉片交接處蠟質層和角質層分布不均勻,水溶養分能夠通過這個部位進入到葉片內部。養分通過蠟質層、角質層后進入葉片表皮細胞壁,這個吸收過程受到的阻礙比較小。養分透過細胞壁跨膜運輸到細胞內部,原理與根部細胞一樣。養分進入葉肉細胞后參與的生理活動,作物利用效果與根部吸收的養分差異性不大。
          水溶性養分離子或分子通過角質層的過程一般是擴散過程,透過速率和數量與養分濃度、溫度、離子性質密切相關。作物對養分的利用率取決于養分進入葉肉細胞的數量。元素的滲透性是影響葉面吸收的重要因素,需要參考查閱各元素滲透率和溶液安全密度。

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